RESTAURANTE

Situado nesta vila de beleza ímpar, o Hotel El-Rei Dom Manuel enquadra-se nas características urbanas de Marvão, encontrando-se num edifício que foi reconstruído, o qual possui um  relevante valor arquitectónico, histórico e cultural. 

A pensar no conforto e prazer dos clientes, o Hotel El-Rei Dom Manuel foi concebida concentrando todos os seus esforços na elegância e tradição, oferecendo um serviço de excelente qualidade onde o cliente será sempre acolhido com simpatia e requinte.

Temos a convicção de que este é o local ideal para descansar, passar umas férias.

EMENTA

Entradas
Tábua de Enchidos Regionais
Queijo Regional

Sopas
Açorda à Alentejana
Sopa de Tomate

Peixes

Alhada de Cação
Lombos de Bacalhau Frito em Cama de Legumes
Polvo em Azeite e Alho com Batata a Murro
Cação à Ribeirinha

Carnes
Febrinhas do Alguidar com Migas de Pão
Ensopado de Borrego
Lombinho de Porco em Azeite, Alho e Alecrim com Puré de Maçã
Secretos de Porco Preto Grelhados

Especialidades
Cataplana Mista (Carne de Porco e Marisco)
Arroz de Tamboril com Marisco

Doces
Sericaia com Ameixas de Elvas
Toucinho-do-Céu
Encharcada de Ovos

Vinhos
Carta de Vinhos Alentejanos